Unsere Mitarbeiter sind das Wertvollste in unserem Betreib.

 

Wir wollen an unseren Täglichen Aufgaben & Herausforderung wachsen, wir sind jung & nicht perfekt, haben das Herz aber am rechten Fleck. Wir uns unser kleines Team versuchen jeden Tag unser Bestes für Euch & für unsere Zukunft hier in diesem Haus zu geben, wir wollen als Team wachsen...

Eigentlich sind wir kein Team sondern eine kleine Familie in der jeder jedem hiflt. Es gibt keine Hierarchie, wir haben keine "Geldgeber" & versuchen alles so gut wie möglich selber "Familiär" zu bewerkstelligen.

Jeder hat seine stärken & schwächen, wir ergänzen uns, sind füreinander da, lachen gerne & viel, halten zusammen, teilen unsere sorgen, sagen Bitte & Danke, vergeben & vergessen, probieren neues aus, zeigen Respekt & versuchen gemeinsam aus allem das beste zu machen.


 

Greta Mosca "Gretali"

Italienerin, im Februar 1991 geboren.

Sie ist seit Juni 2014 bei uns.

Sie hat als ungelernte Servicemitarbeiterin angefangen bei uns zu arbeiten, sie brachte in Ihren jungen Jahren aber schon erfahrung in diversen Bereichen der Hotelerie mit.

Durch Ihr Intresse an die Schweizer Hotelerie bieteten wir Ihr die Chance bei uns zu Arbeiten & mit uns zu wachsen.

Sie besuchte Deutschkurse & besucht jetzt diverse Kurse im Fachbereich "Service" um sich weiterzubilden, alles in Deutscher Sprache ;-)

ausserdem hilft Sie bei den täglichen Büroaufgaben & bei der Reinigung.

 

Das sagt Gretali über uns... Ihr tägliche Motivation:

Die Familäre - Freundschaftliche Atmosphäre hat mich Erwachsener & Reifer gemacht, man muss Verantwortung übernehmen & kein Tag ist wie der andere, nichts verläuft nach Plan!

Ich mag die lockere Atmosphäre zum Gast und das unkomplizierte...

... wir sind menschlich und Respektvoll miteinander und bekommt das gleiche von den Gästen zurück. Kathi & Dominik haben auch immer ein offenes Ohr-auch für private Dinge- 

Es gab bis heute immer wieder herrausfordernde Situationen, die haben wir aber gemeinsam gemeistert und auch in Zukunft können sie zwei auf mich zählen. Ich hab sie einfach lieb gewonnen.


Mike Cotte "Magic Mike"

Schweizer, im Oktober 1964 geboren.

seid Juni 2018 bei uns, das Schicksal hat zusammengefürht was zusammen gehört.Er hat vor ca. 20 Jahre schon einmal im "alten" Longhin bei Dominik seinen Eltern gearbeitet. In den 20 Jahren dazwischen war er in der ganzen Welt unterwegs und sehr lange auf Berbudas "Gold Award Maitre" Manager 

Unser Gastroprofi Mike passt perfekt in unser Team weil er seine Jahrelange Berufserfahrung als leitende Person in der Gastronomie & Hotellerie hier super einbringen kann. Wir wissen es sehr zu schätzen das er sich trotz seiner Jahrelangen Berufserfahrung sich auf etwas "neues-anderes-modernes" einlässt. Er hift uns neben seiner Servicetätigkeit im Büro & im Organisatorischen Bereich.

 

Das sagt Mike über und, seine Motivation:

In einem jungen & dynamischen Team zu arbeiten, auch eine weing meineErfahrung weitergeben zu dürfen, macht viel Spass. Im neuen Lifestyle & Design Hotel Longhin verwöhne ich nicht nur unsere Gäste im Restaurant, auch erledige Ich einen Teil der Hotel Administration. Es ist eine abwechslungsreiche & interessante Tätigkeit, bei der Ich auch noch lernen kann. Besonderes die familäre Atmosphäre finde Ich ganz besonderes toll. Ein Hotel - ein Team.


Sara Balatti "Sassi"

Italienerin, im August 1988 geboren.

Sie ist seit Dezember 2016 bei uns.

Auch Sie kam ungelernt, aber intressiert! Mit unserer Sassi mussten wir erstmal schauen wo sie am besten "rein" passt, sie veruchte sich im Fachbereich Service & im Fachbereich Reinigung. Nach 1 Jahr haben wir herrausgefunden das Sie sich am wohlsten in der Reinigung fühlt. Also arbeitet Sie bei uns als "Zimmermädchen & Frühstücksdame" nebenbei steht sie uns auch immer zur Seite falls doch mal jemand eine Auge auf die kinder werfen muss, dreht Sassi auch mal eine Runde mit dem Kinderwagen! Sie ist eher ruhig & zurückhaltent. Obwohl sie gar keinen Grund dazu hätte, denn Sie kann singen wie eine Grosse, in Ihr schimmern ungeahnte Talente & sie überrascht uns immer wieder. Im Sommer 2019 möchte Sie sich im Fachbereich "Reinigung" weiterbilden.

 

Das sagt Sassi über uns... Ihre tägliche Motivation:

Im Longhin-Team- fühle Ich mich wie Zuhause, es ist meine 2. Familie.

Die Arbeit jetzt bei Kathi & Dominik bereitet mir riesen Freude & Ich bin sehr froh das sie zwei mir die Möglichkeit geben, täglich an mir zu arbeiten & täglich an neuen Herrausforderungen zu wachsen. Ich hatte bisher in meinen Jobs nicht immer soviel Freude & noch nie die Möglichkeit Verantwortung zu übernemhen.

Mein Herz blüht auf wenn sich unsere Gäste im Haus wohl fühlen.

Das Ich Kathi mit den Kindern unterstützen darf ist für mich das "I-Tüpfelchen" & rundet den Spass & die Freude im Longhin ab.


Massimo Maraffio "Max"

Italiener, im September 1993 geboren.

ist seit dem ersten Tag im Dezember 2013 bei uns.

Er fing als Tellerwäscher bei uns an & machte dann relativ schnell eine "Ausbildung" zum Pizzaolo seit 2015 macht unser Max die Pizzas hier bei uns im Restaurant! In der Küche unterstützt er Dominik bei den kalten Speisen & bei den Desserts & auch er hat schon diverse Kurse in der Schweiz im Fachbereich Küche besucht, sodass er mit dem Grundwissen der Küche vertraut ist! Max ist in jeder Situation die Ruhe selbst & auch in Stressmomenten bleibt Konzentriet & Ruhig.

 

Das sagt Max über uns... Seine tägliche Motivation:



Jürgen Leinenbach "Dominik sein Bappo"

Deutscher, im Januar 1956 geboren

hat das "alte" Hotel Longhin 36 Jahre voran gebracht und wir sind froh, dass er uns auch Heute noch zur Seite steht, er kennt die Saisonalen Herrausforderungen aus eigener Erfahrung. Er hilft uns vor allem in der Küche oder im Handwerklichen Bereich.

Ansonsten bereist er gerne Alaska und Canada um dort zu Kochen und zu Fischen.

 

 


Hier könnte Dein Foto stehen!

Wir suchen jemanden der uns vor allem am Vormittag / Früh im Service unterstütz, aber nichts dagegen hat auch mal Sara in der Reinigung zu helfen. Wenn Du fliessend Deutsch & Italienisch sprichst und lust hast in einem Jungen, dynamischen Team mitzuarbeiten.

 

Dann bewirb Dich.